Состав: кокосовый (пальмовый) сахар* — 100% (* сертифицированный органический ингредиент).
Пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность — 1602 кДж / 377 ккал; жиры — 0,4 г; насыщенные жирные кислоты — 0 г; углеводы — 93 г, из которых сахара — 90 г; белки — 0 г; соль — 0,9 г.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Не содержит глютена. Подходит для веганов.
Этот органический нерафинированный кокосовый сахар получают из цветочных почек кокосовой пальмы; он отличается легким карамельным оттенком. Благодаря гликемическому индексу, равному 35, он полезнее для организма, чем тростниковый или коричневый сахар и кленовый сироп. Его можно использовать при приготовлении тортов и десертов или в качестве подсластителя для горячих напитков.