აღწერილობა
ატრია კონნიაკუ არის უჯრედისის წყარო, აქვს ნულოვანი კალორიულობა. არ შეიცავს გლუტენს, შაქარსა და მარილს. ის მზადდება მცენარის ძირისგან, რომელსაც ეწოდება კონნიაკუ (იზრდება ჩინეთსა და იაპონიაში). ეს არის ტრადიციული პროდუქტი, რომელიც ცნობილია ადგილობრივი აზიური სამზარეულოსთვის ბევრი ათასწლეულის მანძილზე. პასტას არ გააჩნია გემო, მაგრამ ის ადვილად ითვისებს დამატებული სანელებლების არომატს. შესაფერისია ვეგანებისთვის და ვეგეტარიანელებისთვის, ასევე მათთვის, ვისაც სურს გახდომა.
მომზადების წესი:
წესი 1: ატრიას ჯერ ავლებენ ცივ წყალში, ასხავენ ადუღებულ წყალს, ტოვებენ ერთი წუთით, ამატებენ საყვარელი კერძების მომზადებისას.
წესი 2: ატრიას ავლებენ წყალს, ხარშავენ 5 წუთი, ამატებენ საყვარელ სანელებლებს, სოუსს.
წესი 3: წვავენ 5 წუთი ქვაბში, ამატებენ საყვარელ კერძებში.
რეკომენდირებული შენახვის წესი
შეინახეთ გრილ ადგილას. არ გაყინოთ. შეინახეთ მომზადებული პასტა მაქსიმუმ 2 დღის განმავლობაში.
ენერგეტიკული ღირებულება 35 კჯ/ 9 კკალ
ცხიმები: 0 გრ;
მათ შორის ნაჯერი ცხიმმჟავები: 0 გრ;
ნახშირწყლები: 0 გრ;
მათ შორის შაქარი: 0 გრ;
უჯრედისი -4 გრ;
ცილა: 0,2 გრ;
მარილი: 0 გრ
შირატაკი — არის ტრადიციული პროდუქტი იაპონისს კუნძულებზე ფენომენალურად გრძელი შეთვისებადობის ჯაჭვით, რომელიც წარმოადგენს ახალ იმედს მსოფლიოს ყველა გახდომის მსურველისთვის. „უცოდველი მაკარონის“ ბუმი ჩვენამდეც მოვიდა — ვინ იტყვის უარს გემრიელი პასტის პორციაზე, რომელიც აბსოლუტურად არაფრით ემუქრება ფიგურას! მაგრამ თუ ატრია შირატაკი არ შეიცავს კალორიებს, მაშინ რა არის მასში?
თვითონ მცენარე ჰგავს ჭარხლის გიგანტურ ძირს, რომლის წონაც შეიძლება 4 კგ აღწევდეს. კულტივირდება ინდონეზიასა და იაპონიაში. კონნიაკუ იზრდება მთიან ადგილას, სადაც დიდი სიმაღლის წყალობით მიწა და ჰაერი ეკოლოგიურად სუფთაა.