Веганские английские маффины
Веганские английские маффины — это растительная альтернатива классической выпечке, которая сохраняет её знаменитую текстуру: хрустящую корочку снаружи и пористый, воздушный мякиш внутри.
- Приготовление
- 30 мин
- Подготовка
- 45 мин
- Порции
- 4 порц.
ОрганическоеВеган
Ингредиенты
4 pcs
4 pcs — Готовые английские маффины(По желанию)
4 tsp
2 pcs — Морковь
100 ml — Морковный бекон: морковь, тахини, растительное масло, кленовый сироп, соевый соус, «жидкий дым» или копченая паприка.
Шаги
- 1
Очистите морковь, срежьте кончики и нарежьте её очень тонкими ломтиками.
- 2
Измельчите остальные ингредиенты в блендере (около 20 секунд) до получения густого маринада.
- 3
Поместите морковь и маринад в миску, перемешайте так, чтобы все ломтики моркови были покрыты смесью, и отставьте в сторону на 30 минут.
- 4
Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
- 5
Выложите полоски моркови в один слой на противень (застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, если у противня нет антипригарного покрытия), равномерно смажьте их небольшим количеством оставшегося маринада и запекайте 15–20 минут — время зависит от того, насколько хрустящим вы хотите получить свой «бекон».
- 6
Достаньте из духовки и наслаждайтесь вкусным растительным лакомством со вкусом бекона!
- 7
Затем приготовьте мини-омлеты согласно инструкции на упаковке. Соберите сэндвичи, выложив все ингредиенты на английские маффины.
Отзывы
Расскажите, как получился этот рецепт
0.0 · 0 отзывов
Загрузка отзывов...