ფასდაკლება
მატჩა-ლატე გოგრის სანელებლებით
სანელებლებიანი გოგრის მატჩა ლატე შემოდგომის იდეალური ტრენდია, რომელიც ორ ლეგენდარულ სასმელს აერთიანებს. ის აერთიანებს იაპონური მატჩა ჩაის კეთილშობილ, მცენარეულ სიმწარეს გოგრის პიურეს სასიამოვნო სიტკბოსთან და სანელებლების (დარიჩინი, კოჭა, მუსკატის კაკალი და მიხაკი) გამათბობელ თაიგულთან. ეს სასმელი არა მხოლოდ ახარებს თვალს მწვანე და ნარინჯისფერი არომატების ულამაზესი ფენოვანი კომბინაციით, არამედ მატჩაში შემავალი ამინომჟავა L-თეანინის წყალობით უზრუნველყოფს გლუვ, ხანგრძლივ ენერგიის მოზღვავებას ყავის „ჟეტერის“ (შფოთვისა და კანკალის შეგრძნების) გარეშე.
- მომზადება
- 5 წთ
- მომზადების დრო
- 5 წთ
- პორციები
- 1 პორცია
ორგანულივეგანური
ინგრედიენტები
1 tsp
1 tbsp
- არ არის მარაგში
150 g
30 g — ცხელი წყალი (დაახლოებით 80°C / 175°F, არა მდუღარე)
50 g — გოგრის უშაქრო პიურე (არა გოგრის ღვეზელის შიგთავსი)
1 tsp — გოგრის ღვეზელის სანელებლების ნაზავი (ან დარიჩინის, ჯანჯაფილისა და მუსკატის კაკლის ნაზავი)
1 tsp — ვანილის ნამდვილი ექსტრაქტი
1 g — მწიკვი ზღვის მარილი (სურვილისამებრ, გემოს გასაძლიერებლად)
ნაბიჯები
- 1
მოამზადეთ მატჩა: გაცერით მატჩას ფხვნილი პატარა ჯამში. დაუმატეთ თბილი წყალი და ინტენსიურად ათქვიფეთ ზიგზაგისებური მოძრაობებით, სანამ მასა ერთგვაროვანი და ქაფიანი არ გახდება. გადადგით გვერდზე.
- 2
მოამზადეთ გოგრის ფუძე: პატარა ქვაბში, საშუალოზე დაბალ ცეცხლზე, ერთმანეთში ათქვიფეთ გოგრის პიურე, გოგრის ღვეზელის სანელებლები, ნეკერჩხლის სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი, ზღვის მარილი და რძე.
- 3
ნაზად გააცხელეთ: ნაზად გააცხელეთ ნარევი დაახლოებით 1–2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაცხელდება და არომატული გახდება; არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.
- 4
შეაერთეთ: ჩაასხით გოგრისა და სანელებლების თბილი რძე ფინჯანში, შემდეგ კი ზემოდან ფრთხილად დაასხით ათქვეფილი მატჩა.
- 5
მიირთვით: ზემოდან მოაყარეთ ცოტაოდენი გოგრის ღვეზელის სანელებლების ნაზავი და მიირთვით თბილი.
შეფასებები
გააზიარეთ, როგორ გამოვიდა ეს რეცეპტი
0.0 · 0 შეფასება
შეფასებები იტვირთება...