Пряный Тыквенный Матча Латте

Name: Пряный Тыквенный Матча Латте
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tsp Порошок матча, органический, 100 г; 1 tbsp Органический кленовый сироп 250 мл; 150 g Овсяное МОЛОКО Натуральное Био 1л NATUMI; 30 g Горячей воды (около 80°C, не кипятка); 50 g Тыквенного пюре без сахара (не готовой начинки для пирога); 1 tsp Cмеси специй для тыквенного пирога (или смеси корицы, имбиря и мускатного ореха); 1 tsp Натуральный ванильного экстракта; 1 g Щепотка морской соли (по желанию, для усиления вкуса)

Пряный тыквенный матча латте — это идеальный осенний тренд, объединяющий два культовых напитка. В нем благородная травянистая горчинка японского чая матча встречается с уютной сладостью тыквенного пюре и согревающим букетом пряностей (корицей, имбирем, мускатным орехом и гвоздикой).Этот напиток не только радует глаз красивым слоистым сочетанием зеленого и оранжевого цветов, но и дарит мягкий, долгоиграющий заряд энергии без кофейного «джиттера» (чувства тревоги и тремора) благодаря аминокислоте L-теанину в матче.

Приготовление: 5 мин
Подготовка: 5 мин
Порции: 1 порц.

ОрганическоеВеган

Ингредиенты

Скидка
Bett'r
Порошок матча, органический, 100 г
29.90 ₾45.00 ₾
1 tsp
Terrasana
Органический кленовый сироп 250 мл
44.00 ₾
1 tbsp
Нет в наличии
Natumi
Овсяное МОЛОКО Натуральное Био 1л NATUMI
10.50 ₾
150 g
30 g — Горячей воды (около 80°C, не кипятка)
50 g — Тыквенного пюре без сахара (не готовой начинки для пирога)
1 tsp — Cмеси специй для тыквенного пирога (или смеси корицы, имбиря и мускатного ореха)
1 tsp — Натуральный ванильного экстракта
1 g — Щепотка морской соли (по желанию, для усиления вкуса)

Шаги

1
Приготовьте матчу: просейте порошок матча в небольшую миску. Добавьте теплую воду и энергично взбейте венчиком, двигаясь зигзагообразно, до получения однородной массы с пенкой. Отставьте в сторону.
2
Подготовьте тыквенную основу: в небольшом сотейнике на умеренно слабом огне смешайте венчиком тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, кленовый сироп, ванильный экстракт, морскую соль и молоко.
3
Аккуратно прогрейте: прогревайте смесь около 1–2 минут до появления горячего пара и аромата, но не доводите до кипения.
4
Соедините ингредиенты: перелейте теплое молоко с тыквой и специями в кружку, а затем аккуратно влейте сверху взбитую матчу.
5
Подача: слегка присыпьте сверху щепоткой специй для тыквенного пирога и наслаждайтесь напитком, пока он теплый.

Отзывы

Расскажите, как получился этот рецепт

0.0 · 0 отзывов

Загрузка отзывов...