ИНГРЕДИЕНТЫ
текстурированный гороховый белок, гороховая мука, нутовая мука, дрожжевые экстракты, молотый лук, шелуха подорожника, молотая свекла, какао, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856).
ОПИСАНИЕ
Натуральный заменитель мясного фарша растительного происхождения, не содержащий сои, богатый белком, не содержащий глютена и обогащенный культурами LactoSpore®.
LactoSpore® — это спорообразующий штамм бактерий Bacillus coagulans, устойчивый к экстремальным условиям, включая высокие температуры и желудочные кислоты.
Доза бактериальных культур в продукте соответствует рекомендуемой дозе культур на 400 г йогурта.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Залейте смесь 250 мл горячей воды, добавьте столовую ложку масла и перемешайте. Подождите 5 минут, затем приготовьте как фарш.
Смажьте с луком и специями для пельменей, котлет из фарша, голубцов, соуса болоньезе или тако.
Сформируйте фрикадельки, колбаски или зажарку и приготовьте по рецепту.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г сухой смеси
Энергетическая ценность: 1502 кДж/356 ккал.
Жир: 4,0 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,7 г
Углеводы: 30 г
в том числе сахара: 2,1 г
Клетчатка: 11 г
Белок: 44 г
Соль: 1,7 г
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ
Может содержать СОЮ, ГОРЧИКУ, СЕЛЬДЕРЕЙ, СЕЗАМ, орехи.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом и прохладном месте