Растительный заменитель яиц (102 г) от Cultured Foods — для выпечки, приготовления блюд, панировки, а также в качестве безглютенового заменителя яичного желтка.

СОСТАВ: мука из тапиоки, картофельный крахмал, шелуха семян подорожника (псиллиум), загуститель: гуаровая камедь, инулин (из цикория), краситель: бета-каротин, гималайская черная соль. ОПИСАНИЕ: vEGGs — это растительный заменитель яиц для выпечки и приготовления блюд, изготовленный из натуральных ингредиентов. Просто смешайте порошок с водой и наблюдайте, как за считанные секунды он превращается в растительное яйцо! vEGGs имеют длительный срок хранения и не занимают место в холодильнике! Их всегда полезно иметь под рукой. Одной упаковки хватает для приготовления 32 растительных яиц или желтков. В комплект входят две мерные ложки: объемом 5 мл и 25 мл. Для чего можно использовать vEGGs? Используйте в блюдах и десертах, где яйцо необходимо для связывания ингредиентов. Продукт идеально подходит для блинов, оладий, котлет для бургеров, печенья, тортов и панировки. vEGGs также можно использовать в качестве желтка, например, в пудинге или крем-брюле. Используйте такое количество vEGGs, которое указано в рецепте для куриных яиц. Из этого продукта нельзя приготовить яичницу-болтунью, омлет или глазунью. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1 растительное яйцо: Налейте в емкость 50 мл воды (2 большие мерные ложки), добавьте 5 мл порошка vEGGs (1 маленькая мерная ложка без горки) и энергично перемешайте. Оставьте на 3 минуты и используйте как яйцо. 1 растительный желток: Налейте в емкость 25 мл воды (1 большая мерная ложка), добавьте 5 мл порошка vEGGs (1 маленькая мерная ложка без горки) и 5 ​​мл растительного масла (1 маленькая мерная ложка без горки). Энергично перемешайте. Оставьте на 3 минуты и используйте как желток. Пищевая ценность на 100 г сухой смеси Энергетическая ценность: 1264 кДж / 301 ккал Жиры: 1,4 г из них насыщенные жирные кислоты: 0,3 г Углеводы: 56 г из них сахара: 2,3 г Клетчатка: 27 г Белки: 2,8 г Соль: 1,9 г Информация об аллергенах Может содержать сою и горчицу. Рекомендуемые условия хранения Хранить в закрытом виде в сухом, защищенном от света месте.